Prednosti nehrđajućeg čelika su izdržljivost, otpornost na rđu i otpornost na koroziju. Čaša od nehrđajućeg čelika spada u proizvode od legura, sadrži više teških metala, kao što su krom, mangan i nikl, ako se nepravilno koriste, ovi teški metali se lako oslobađaju, opasnost po zdravlje. U svakodnevnoj upotrebi, stoga, pazite da ne koristite čaše od nerđajućeg čelika kiselih pića, voćnih sokova, kafe, gaziranih pića itd.; ili dugo staviti soja sos, sirće, jelo, kao što je supa, čaj, jer elektroliti u ovim namirnicama mogu da reaguju sa teškim metalima u materijalu od nerđajućeg čelika, što rezultira taloženjem teških metala. Prilikom čišćenja nehrđajućeg čelika nemojte koristiti jake alkalne ili jake oksidirajuće kemikalije kao što su soda, prašak za izbjeljivanje, te tvari mogu lako reagirati na nehrđajući čelik.
